印度是我所有去过的国家中,留下印象最好的一个。也许大家很难想像,因为很多人都说印度阿三很讨厌云云,而我幸运地一次交了几个印度兄弟,很暖心的回忆。他们是我的同事,但,我却一直默认他们都是我兄弟。 在南部,人们喜欢说:India,China,Bhai Bhai。(大意是:中国印度是兄弟)。我叫我那些哥们儿们Indian Bhai Bhai。 我把那次旅行,称为自己素食之旅的天堂行。 去印度之前我是非常纠结的,就像那次去肯尼亚,人们又是众说纷纭。此次,说印度不好的人占多数,比如空气差、水质差、印度人不好等,几乎所有去过印度的人都会不约而同地拉肚子,据说是因为其水质的问题。 所以,出行前,我史无前例地准备了很多药,比如复合维生素、诺氟沙星、阿莫西林等。 那次的行程是很累的,短短的十天里我在印度走过三个城市。从香港出发到北部的德里是最累的一段,夜机走、深夜到,折腾到临晨三点才到酒店,八点半又要见客户。留一天后又转飞孟买,停留两天后去了清奈,然后再从清奈回香港。这一路下来,陪行者换了四个,都是很好的兄弟,后面再说。 他们因为要吃咖喱,且喜欢吃洋葱,这都算不得咱们认为的绝对素食,因为五辛。好在我也不戒五辛,算是正中下怀。 在印度吃饭是我唯一不愁的事,因为有近九成的印度人由于印度教的信仰是纯素者(pure vegiterian),当然,他们因为要吃咖喱,且喜欢吃洋葱,这都算不得咱们认为的绝对素食,因为五辛。好在我也不戒五辛,算是正中下怀。 现在说起来,我仍然是流口水的。印度的酒店是出了名的贵,据说德里的治安不算太好,所以兄弟给我订的是五星级的,算下来要两百多美金一晚,而且每天进出有非常严格的安检,即便是有外来的车进入大门口,还要用测雷器检查车底是否安全。住在那里我是非常放心的。孟买和清奈相对好很多,没有这么多繁杂的事情,并不觉严肃。 我最喜欢的当然是他们的食物了。第一早我便开心得想跳。那时虽然累,看到长桌上摆了一半以上都是素食的时候,也觉得开怀。那里素食与荤食用绿色及红色的圆点在自助餐餐牌上加以区分,而且带奶、蛋的也算荤食。一般来说各式各样的蔬菜品种、做法均有,最常见的是用咖喱煮蔬菜碎,红色咖喱居多。而且饮品全部是真正的鲜榨果汁,很浓香的果味。接下来的日子里,天天都有如此美味的早餐,真正是天堂。 午餐也不是问题,因为当地人很理解素食,只要跟他们说清楚是pure的,基本上他们都安排得很妥当。 午餐也不是问题,因为当地人很理解素食,只要跟他们说清楚是pure的,基本上他们都安排得很妥当。一般来说客户给我订的都是盒饭,菜多数是咖喱菜碎、炒杂菜、炸土豆球等,主食则是带有香料粒儿的香米米饭、薄饼等。米饭出奇地香,不同的香料带出不同的口感,非常不同的体会。薄饼也是不同,印度薄饼是真的很薄,但跟咱们平时在餐馆里吃的那种飞饼不同,反而像中东的做法,薄薄的纯面皮饼,烤得皮儿微微有点焦,吃起来满口都是麦子的原香味,就像我这种不喜面食的南方人,一顿也要吃俩的。而有一个比较富裕的客户,在培训的地方有自己的厨子,因为老板娘是纯素食者,每天中午的工作餐则是用大盘摆长桌的自主方式供给员工食用,米饭、面饼均有,很体贴。 咖喱是不能长期吃的,因为很油。吃了饱得慌。但又是素的有利于消化,不会有滞的感觉,所以饿得很快,那叫一个纠结呢。 晚餐我都是跟兄弟一起吃的,基本上都在酒店,自助餐或点菜都可以,有时候甚至尝试当地的中国餐馆。几家酒店里我最喜欢的是清奈的那一家,品种很多,每天的素食种类大致有二十余种菜、十多种点心、五六种饮品、四五种米饭、好些种类的饼子,再加上十来种水果,真是让人流连忘返。到最后几天时,我突然发现自己带去的衣服紧了,才不得不控制晚餐的食量。也因为当地的习俗,如果不习惯的话,晚餐吃起来比较费劲。因为他们多数从八九点钟开始吃,直到十点钟左右才结束。吃完不久回房,差不多到点睡觉了,所以用我兄弟们的话来说,印度人如此吃晚餐,想苗条都难。站街上看看也确实如此,比大部分人的中围偏大。而且开始吃晚餐的时间比较晚,通常都是很饿的时候,常人都难控制适量的。 嘻,我的意思是,我基本正常。 后来在展馆不太容易吃下东西,因为其他公司也有中国人去。他们很不放心当地的卫生水准,悄悄溜到后院看印度人洗盘子,居然发现用水很少,都是用毛巾擦的。听说那个之后,我也不太敢吃,但又不方便告诉我的印度兄弟们。好在他们都很聪明,只让我在那里吃了一次午餐,后来就包车带我上街吃南边很特色的手抓饭。当然,他们抓,我以手指不灵活会吃得满脸都是为由,用勺子。 咖喱是不能长期吃的,因为很油。吃了让人觉得饱得慌。但又是素的,而且咖喱很有利于消化,绝不会有滞的感觉,又饿得很快,那叫一个纠结呢。再一个原因是,咖喱很上火。我到第四五天的时候就开始长青春痘,即便咖喱再好吃,我也不得不只吃一些用料很简单的炒菜避免继续上火,再就是玩命喝果汁。但,不管怎样,当地的咖喱真的真的太好吃了。 再一个喜欢吃的是他们的一种豆制品,当地人称其为Vegetable Cheese(蔬菜乳酪),很有嚼头,而且一般跟咖喱一起煮,非常入味。我觉得那东西跟豆腐同宗,但又是一种与众不同的风味,很推荐。 制作蔬菜饼前需先将菠菜抄水以保持其鲜绿色泽。菜饼中还需加入孜然芹、辣椒粉、胡椒粉和格兰马撒拉等原料调味。 苏州哪个公园适合放生乌龟初一放生登记小青蛙放生在哪里比较好为什么说放生是第一功德?一个人假如真的想请求得福寿,一定要把善事做的既深又广。但是若想把善事做的既深又广,一切的善事中没有比放生更彻底更圆满的。这是由于一个人嘴巴吃的,肚子装的非常有限,所以一个人假如戒杀吃素,少杀掉的生命,免造的杀业,依然有限,即便我们努力互相通知,辗转劝说周遭亲友,但是一局部的人置信,一局部的人不置信,真正可以遵从我们的劝说从而感化他们不杀生吃素的人也只是寥寥可数。 惟有放生,功德最为无量无边。我们一辈子行善的愿望,能够在一天短短的时间内满足完成,千千万万人累积善事的功德,我们本人一个人便可单独成就。只需有自信心努力去做,灾害危难能够马上消弭,福报感应能够马上到来,古今中外,历来没有一个人会有例外。 而且普通的善事,固然也能够匡正大意,改动命运,但必需等候机缘,必需遇上时机才干有所作为。比方说复合他人离异的夫妇,找回他人失散的骨肉,出借他人贵失的钱财,解救他人垂危的生命等等,功德也都是很大,但这些都不是常常能够有的事情,一定我们能遇得上,就算遇上了,也只是偶尔而已,绝对不可能有常常能够持续去做的时机。 上海乌龟放生池惟有放生,最为殊胜。无论什么中央,无论什么时分都能够停止。钱多的时分,我们便买多一点,多放一些物命,钱少的时分,我们便买少一点,少放一些物命。本人能够权衡本人的才能量力而为,没有什么金钱上几的限制,并且人多人少都能够停止。 所以当一个人身患重病,遭遇急难的时分,本人立下誓愿,愿意广行善事,补偿罪业,藉以延长本人的寿命。当时的发心并非不诚恳,但却苦于没有时机碰上恰当因缘,而只是苦苦等候,磋砣命光,徒有善愿却无法著手停止完成,如此怎样可以求得除病消灾延寿免难的种种感应呢? 不如我们本人赶快去放生,短短的时间内即可满足我们的愿望,而且短短的时间内马上会得到效果。放生这件事情,看起来十分简单,做起来也十分容易,感应效果快速普且所得功德广阔,一个人放生,能够免除一个人身家的疾病灾难,众多人放生,能够挽救世界的浩劫,改动世界的命运。 如此看来,想要本人所行的善事既深又广,真的非放生莫属。所以说,放生功德最为第一。 福州放生乌龟一般在什么地方参考资料
标签: |
浏览:998次
西安放生田鸡(西安封闭的池塘可以浏览:997次
放生放啥佛歌石家庄怎么如法的代放浏览:996次
昆明代放生,生日如何放生浏览:996次
放生的重要性,放生功德的秘密,您不浏览:995次
韶关放生后死了,韶关白云区哪里可浏览:994次
潮州放生锦鲤,潮州放生要去哪里放生浏览:994次
佛教放生歌曲索达吉作词,拉萨广州浏览:993次
江苏哪里放生,适合放生鱼的歌曲浏览:993次